Sebze yetiştirmek ödüllendirici bir eğlencedir – ancak ilk başta bunaltıcı görünebilir. Az bakım gerektiren mahsullerden yükseltilmiş yataklara kadar, lezzetli sağlıklı ürünlere sorunsuz bir yol için ipuçlarımıza göz atın.
Büyük mahsuller, en iyi şekilde, kilit işleri az ve sık yaparak yönetilir. Ve küçük başlarsanız bunu yapmak daha kolaydır: balkonda yükseltilmiş bir yatak veya sebze saksıları ile başlayın, ardından güven kazandıkça yavaş yavaş genişletin.
yabani otları öldür
Dikimden önce, arazinizde gördüğünüz yabani otları toplayın. Gündüz otu ve Japon knotweed gibi uzun ömürlü bitkilere özellikle dikkat edin, çünkü bunların çıkarılması özellikle zordur ve kontrol edilmezse ekinlerinizi boğabilir.
Üst toprak üzerine serilmiş yabancı otları bastıran, su geçirgen bir zar, yabancı otları bastırırken besinlerin ve suyun geçmesine izin verir. Bitkinizin oturmasını istediğiniz yerde bir delik açmanız yeterlidir.
Ekim ve büyüyen
Ekinlerinizi dolaşan ayaklardan ve küçük hayvanlardan uzak tutmak için yükseltilmiş yataklar kullanmayı deneyin – aynı zamanda sırtınızda da arkadaş canlısıdırlar. Taze toprak eklemek yabani otları minimumda tutacaktır.
‘Kazmasız yöntem’, size zaman kazandıran ve toprağı rahatsız etmeyen bir başka alternatif ekim yöntemidir. İçine kazmak yerine, genellikle eski karton katmanları üzerine bir veya iki inç kompost ekleyerek yukarı doğru inşa edersiniz.
Ayrıca bazı mahsuller için tohumları doğrudan toprağa ekebilirsin. Bu, kök sebzeler, bezelye, fasulye ve ıspanak ve marul gibi yapraklı ürünler için idealdir.
Ne bitki
Sebze yetiştirme konusunda yeniyseniz, turp veya kabak gibi az bakım gerektiren ve hızlı hasat edilen ürünler yetiştirmek en iyisidir. Yerden tasarruf sağlayan, yüksek verimli mahsuller arasında biberler ve Fransız yeşil fasulyesi veya kuru fasulye bulunur.
Ayrıca, kök sineklerini caydıran yanıklığa dayanıklı domatesler veya ‘uçan’ havuçlar gibi haşere dirençli sebze çeşitlerini toplayarak zamandan ve hayal kırıklığından tasarruf edebilirsiniz.
Tamamlayıcı bitkiler, siz sebze tarlanızdan uzaktayken tozlayıcıları çekmeye ve haşereleri uzak tutmaya yardımcı olabilir. Kadife çiçeği ile kabak veya kekik ile brokoli ekmeyi deneyin.
Ve tohum ekmek istemiyorsanız, bunun yerine genç bitkiler satın alabilirsiniz. Maruldan domatese kadar geniş bir yelpazeden seçim yapmak için ilkbaharda yerel bahçe merkezinizi ziyaret edin.
Su, her yerde su
Yeriniz varsa, yağmuru geri dönüştürmek için arsanıza yakın bir su kıçı kurun. Bunu bir sundurma çatı drenaj borusuna bağlamak, bu sizi bir musluğa sonsuz yolculuklardan kurtaracak – ve bu çevre için daha iyi. Birkaç günde bir kapsamlı bir sulama, toprağın ıslatma arasında kurumasını sağlayarak aşırı sulanma riskini azaltır.
