Tasarımdan uygulamaya
Tavukların (genellikle yumurtlayan tavuklar veya süs tavukları) bahçelerde dolaştığını görmek giderek daha nadir hale geliyor. Tavuklar aktif ve sosyal hayvanlardır : gruplar halinde yaşarlar ve günlerinin çoğunu yiyecek arayarak, böcek, tohum, filiz, ot vb. arayarak ve sadece vakit geçirerek geçirirler.
Bu nedenle bir kümes, tavukların doğal davranışlarını teşvik edecek şekilde tasarlanmalıdır : sadece etrafı eşelemek değil, aynı zamanda toz (veya toz) banyosu yapmak ve yumurtlamak. Kendilerini özgürce “ifade edememek” strese neden olur ve bu da kuşlar arasında saldırgan davranışlara ve yumurta üretiminin azalmasına yol açar. Bu yazıda, çiftlik hayvanlarına olabildiğince saygılı bir kendin yap tavuk kümesinin nasıl inşa edileceğini göreceğiz .
Kendin Yap Tavuk Kümesi Tasarımı
Tavuk kümeslerinden, hatta kendin yap olanlardan bahsederken, şunlar arasında ayrım yapmamız gerekir:
- Gerçek tavuk kümesi , yırtıcı hayvanlardan ve kötü hava koşullarından korunaklı, geceleri kapalı olan, kapalı bir barınak olarak tasarlanmıştır.
- Muhafaza veya kuşhane , yani tavuk kümesine bağlı ve en az 1,10 m yüksekliğinde, üstü kapalı bir ağ ile korunan açık alan. Tavukları ve kümesi yırtıcı hayvanlardan (tilki, sansar, yırtıcı kuş, köpek, kedi vb.), yumurta seven hayvanlardan (fare ve kirpi gibi) ve hastalık taşıyan türlerden (kuş gribi durumunda yabani kuşlar gibi) korur.
- Mera veya koşu alanı , yani tavukların yiyecek aradığı, gezindiği, toz banyosu yaptığı vb. geniş açık alan: Yaklaşık 1,80 m yüksekliğinde ve çevresi gömülü bir çitle çevrilidir. Bu çit, kümes hayvanlarını ve yumurtalarını avlayan yırtıcı hayvanları uzak tutar, tavukların kaçmasını önler ve sebze bahçesini korur.
En basit haliyle bile, gerçek tavuk kümesi -yani “kümes”- dinlenme ve uyuma, yeme ve içme, yumurtlama ve eşelenme gibi işlevleri açıkça tanımlanmış, farklılaştırılmış alanlar sunmalıdır. Öte yandan , ağıl ve mera , doğal ve yapay uyaranlar açısından zengin ortamlar olmalıdır: gölgeli alanlar, dinlenme yerleri ve saklanma yerleri (dallar, tünekler, ağaçlar, çalılar vb.). Kuşlar, farklı alanları doğru şekilde kullanmaya kademeli olarak alıştırılmalıdır.
Kendi yapacağınız tavuk kümesinin içinde neler olmalı ? Tavukların tüneyebileceği yükseltilmiş tünekler (her biri için yaklaşık 20 cm’lik tünekler); taze, temiz yiyecek ve su dolu bir yemlik ve suluk; bir veya daha fazla bireysel yuva (her yedi kuş için en az bir tane) veya yumurtlamak için ortak bir yuva. Kümes zemininde tırmalanabilir bir altlık bulunması şarttır: kalın, kuru, temiz ve düzenli olarak yenilenmelidir (tavuk dışkısı, yani gübre , olgunlaşıp kompost haline geldiğinde bahçe ve bitkiler için mükemmel bir gübredir).
Tavuk kümesleri için uygun altlık malzemeleri arasında saman, işlenmemiş talaş ve kum bulunur. Sıkıştırılmış toprak, koşu alanı için altlık görevi görür; ancak kümesin dışında durgun su veya çamur birikintisi olmadığından emin olmak önemlidir. Kendin yap kümeslerde, tavuklar için sağlıksız olan nemi ortadan kaldıracak bir hava sirkülasyon sistemi planlayın . Küçük bir pencere bu amaç için idealdir, ancak onları cereyana maruz bırakmamaya dikkat edin.
Kendin yap tavuk kümesinizi nereye yerleştirmelisiniz ? Kuru, güneşli bir yere, doğal ışığa açık, sıcak ve soğuktan korunaklı ve rüzgarlı bir bölgedeyseniz kuvvetli rüzgarlardan korunaklı bir yere. Evinize çok yakın (koku ve gürültü nedeniyle) veya çok uzakta (pratik nedenlerle ve yırtıcıları caydırmak için) olmamalıdır.
Peki ya kendin yap tavuk kümesindeki bürokrasi ? Hem sağlık hem de inşaat konularını göz önünde bulundurmak önemlidir. Sağlık açısından, evde tüketim için aile tarafından işletilen bir kümes hayvanı çiftliğinin, yerel sağlık otoritesinin veterinerlik hizmetleri aracılığıyla ulusal hayvancılık siciline kayıtlı olması gerekir. Bu, tek bir tavuk için bile geçerlidir: ancak, tek bir tavuk beslemek değil, en az üç tavuk beslemek tavsiye edilir (daha önce de belirttiğimiz gibi, tavuklar sürüler halinde yaşar). Bu kural aynı zamanda kuş gribi gibi hayvanlardan insanlara bulaşabilen hastalıkların yayılmasını kontrol altına almaya da yardımcı olur.
Ancak, kendin yap tavuk kümesinin yapısı ve tavuk yetiştirme alanıyla ilgili olarak , belediye hijyen yönetmelikleri, kümes gereklilikleri, sınırlara olan mesafeler ve diğer çevresel uyumluluk ve birlikte yaşama konuları hakkında belediye ile teyit edilmesi gereken özel kurallar belirleyebilir. Ayrıca, tavuk kümesi ahşaptan yapılmışsa ve bu nedenle herhangi bir inşaat çalışması (duvarlar, çatı katları vb.) gerektirmiyorsa, belediyeden yapı ruhsatı alınması gerekmez.
