Daha az su kullanın, suyu daha iyi kullanın
Kuru tarım nedir? Akdeniz gibi kurak bölgelerde, sulama olmadan ve minimum yağışla ürün yetiştirmek için eski çağlardan beri kullanılan bir dizi tekniktir . Daha geniş anlamda, günümüzde kuru tarım, su kullanımına daha akılcı bir yaklaşımla başlayarak, suyun kıt olmadığı yerlerde bile su tasarrufu sağlamayı amaçlayan teknikleri ifade eder . Dolayısıyla, bunların hepsi bahçede ve kırsalda daha az su tüketmek ve israfı önlemek için alabileceğiniz önlemlerdir .
Su tasarrufu gerçekten de bir zorunluluktur. Birkaç yıldır sıcaklıklar yükseliyor ve yağışlar azalıyor; bu da genellikle çok şiddetli yağışlarla gerçekleşiyor; ancak bu yağışlar, toprak tarafından emilen ve dolayısıyla bitkiler için kullanılabilir olan kısım olan faydalı yağış miktarının çok azını oluşturuyor . İster profesyonel ister hobi olarak ürün yetiştirenler açısından bu, daha fazla ve daha uzun süre sulamak anlamına geliyor . Susuz yetiştirmek mümkün değilse, bugün az suyla nasıl yetiştirileceğini ve suyun nasıl korunacağını göreceğiz.
Uygulamada kuru tarım: teknikler
Bahçenizde veya kırsalda uygulayabileceğiniz kurak tarım stratejileri arasında; doğal su kaynaklarını (yağmur) mümkün olduğunca toprakta depolamak, topraktan su kaybını azaltmak, kuraklığa dayanıklı tür ve çeşitler ekmek ve su tasarrufu sağlayan yetiştirme tekniklerini benimsemek yer alır.
İkincisinden başlayalım. Kurak tarım teknikleri, topraktaki suyu korumayı ve sulama ihtiyacını kesinlikle gerekli olanla sınırlamayı amaçlar. Sebze bahçenizde veya meyve bahçenizde su kullanımını optimize etmek için yapabilecekleriniz şunlardır:
- Toprak işleme
- Yabancı Ot Kontrolü
- Rüzgar koruması
- Malçlama
Yüzey işlemede , gübre ve/veya hayvan gübresi veya kompost gibi organik maddeler kullanırsınız. Bu, sebze bahçesini ve çiçek tarhlarını bitkiler için hazırlamak üzere toprağı kazarak veya döner bir çapa veya kültivatörle sürerek yapılır . Organik madde, toprağı daha az sıkışık ve kökler için daha elverişli hale getirmenin yanı sıra, su tutma kapasitesini de artırır .
Özellikle killi topraklarda, toprak işleme yüzey kabuğunu parçalayarak toprağı daha gözenekli, dolayısıyla daha geçirgen hale getirir ve böylece su sızmasını kolaylaştırır. Aynı zamanda, en büyük su kayıplarından biri olan yüzey akışını azaltır. Dahası, daha gözenekli ve yumuşak toprak, genel olarak bitki gelişimi için elverişli bir alt tabakadır. Bu konuda, özellikle killi topraklarda toprağın nasıl işleneceği hakkında bir makale sunuyoruz .
Yüzey işleme, suyun daha derin katmanlardan yüzeye kılcal hareketini kesintiye uğratarak topraktan önemli bir su kaybı olan buharlaşmayı azaltır . Ayrıca, yabani otları ortadan kaldırarak terlemeyi , yani yapraklardan su kaybını sınırlar . Yabani otları ortadan kaldırmak, bitkilere de fayda sağlayarak, onları yalnızca su için değil, aynı zamanda besin, ışık ve alan için de yabani otlarla agresif rekabetten korur. Yabani ot temizliği, bitkiler büyürken toprağı gevşeterek (örneğin bir çapa ile) yüzey kabuğunu kırmak, buharlaşmayı azaltmak, toprağı havalandırmak ve yabani otları kontrol altına almak için kullanılan bir yüzey işleme tekniğidir.
Tarlalarda yapılan daha derin toprak işleme , örneğin sürüm, bitki köklerinin daha derinlere gelişmesine ve toprağı keşfetmesine, toprağın neminden en iyi şekilde yararlanmasına, hatta yüzey akiferlerinden yükselen suya bile ulaşmasına olanak tanır.
